【四万十の鮎と生姜の甘辛煮】 四万十川の伏流水で育てられた筒切りの鮎の身を、黒潮町産の黒糖と生姜で優しく煮込みました。 小骨もしっかり柔らかくなっており、とても食べやすい食感となっております。 全て国産・安心の素材。７大アレルゲン不使用。安心して召し上がって頂けます。 キャンプやバーベキューで食べる事を前提とした キャンパーの為のちょっと贅沢なグルメ缶詰です。 また賞味期限も長いので、美味しく食べれる保存食としておすすめです。 ご自宅用・贈答用にも。 ●原材料名：鮎(高知県産)、砂糖(上白糖、黒糖）、米発酵調味料、生姜、料理酒、発酵調味料、本みりん、合わせだし、寒天加工品(寒天、ぶどう糖)、山椒/糊料(加工でんぷん、増粘多糖類） ●内容量：固形70ｇ、内容総量90ｇ ●栄養成分表示（1缶90ｇ当り） エネルギー：149kcal、たんぱく質：14.0ｇ、脂質：7.6ｇ、炭水化物：6.3ｇ、食塩相当量:1.0ｇ ●賞味期限：製造日より2年 【お召し上がり方】 そのままでも美味しく召し上がって頂けます。 ご飯のおかずとしても、ビールやワインのあてとしても美味しい缶詰です。 アレンジレシピにもご利用頂けます。 例えば、キャンプ場でたまねぎの薄切りを水でさらしたものをトッピングするだけで、一品完成です。 卵で巻いて鮎巻きにしたり、鮎をカラッと天ぷらにして召し上がっても絶品。 ぜひ簡単レシピ集をご参考下さい。